面粉也是面包、蛋糕等精制食品的主要原材料，由于制作工艺的要求，面粉在制作蓬松精制糕点时要求有足够的蓬松度，且不能有结块现象，此时就需要面粉振动筛承担面粉筛松的作用，一般要求使用40目的筛网对面粉进行筛分。安徽面粉厂

　　旋振筛作为精度较高的面粉振动筛，不仅能够轻松胜任面粉的杂质筛选工作，而且对面粉的筛松效果显著，完全符合由此筛分需求的客户使用，但是筛分产量不及直排式面粉振动筛大，一般是200-300公斤/h。除此之外，为了提升面粉的品质和经济价值，很多面粉厂会对面粉成品进行进一步的精选，以提升面粉的细度和精度，筛分精度要求在400目，旋振筛作为可以轻松处理400目以内的高精筛分设备来说，在面粉的精选方面起着十分关键的作用。