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【仰望食集包角布】煎饼中的奢侈品 分分钟上热搜

已有 313 次阅读  2018-05-15 15:58

生活需要仪式感,各形各色的典礼记录人生,让生命更精彩;爱情需要仪式感,大大小小的纪念日润色情感,让情侣更浪漫;同样,现在做餐饮,也要讲求仪式感。就拿煎饼果子来说,就有一家店,因为将仪式感做得十分到位,便成功复制了不少连锁店,它就是仰望食集。

1、特殊容器生成仪式感

消费者对煎饼果子的印象,普遍都定位于街边小摊贩,大多数都边走边吃充饥了事。仰望食集则另辟蹊径,将不起眼的煎饼果子,搬进了商场写字楼,做成了可堂食可外带的形式。

2、精美包装缔造仪式感

无论是街边小摊贩的煎饼,还是档口经营的煎饼,包装无外乎简单的纸袋,再多一个手提塑料袋已经是很贴心的了。仰望食集则不同,每一份外带的煎饼果子,都会拥有纸质手提盒,并且印刷有精美的图案与logo。就是这样简单的举措,却能让消费者感受到一份小惊喜:仅仅是一份煎饼果子,但我却体验到了不一样的感受,这是对顾客的尊重,觉得有额外的收获。

仰望食集通过创造各种仪式感,给每一位用餐过的消费者都留下了深刻的印象,在高峰期,仰望食集全国连锁店,平均每秒能卖1个人煎饼,拥有了好感度,开火了一家又一家连锁店。最后也祝愿,用心做煎饼的仰望食集,能够创造出更有新意的仪式感,造福更多消费者。

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