历经十余年的发展，凭借着「咖啡·蛋糕与烘培」的经典组合，85℃深耕全台的都会商圈与乡间小镇。始终秉持「物超所值」的初衷，与消费者分享精致蛋糕与美味烘培，搭配健康食尚饮品品。85℃始终致力于提升产品品质与产品多样性，以「 Think Globally: Act Locally」的用心，从台湾延伸至大陆、美国、澳洲丶香港等地区，成为国际化品牌，与世人分享85℃幸福食尚。

85度c顾客数量大，营收能力强，回本快，产品的开发能力强，财务背景雄厚，在国际拥有较高的品牌知名度。85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化，从优雅的中产阶层享受的休闲方式向整个社会延伸，让很多不喝咖啡，不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。

85度C面包非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，85度C面包雪月饼自2004年一经推出，即以其工艺、豪华口感、健康形成了佳话85度c打高立中，让主流消费群趋之若鹜，低调简洁的店面形象，感觉品味和档次都很高，满足了消费者心理的“面子需求”，在这里买东西是明智的选择，而且不会被人说成为便宜货。

85度c更受市场欢迎的产品线，20多种饮料和咖啡，60多种蛋糕，88种面包，琳琅满目的产品，远远超过一般的西饼面包屋，凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。

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