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程大碗小鸡炖蘑菇让人魂牵梦绕的味道

已有 173 次阅读  2018-10-10 17:21

程大碗小鸡炖蘑菇,让人魂牵梦绕的味道。小编一直觉得,关于每个人特别爱吃的那道菜,不可替代的不是这一道食物,而是关于食物的记忆,以及那段和它有关的故事!程大碗小鸡炖蘑菇是一款地道的东北菜,创始人结合多年自身经验,区别于其他东北菜的消费场景,构建创意明星店,寄托了知名影视演员程野对家乡和母亲的思念,由此将东北菜推向全国各地的品牌。

程大碗小鸡炖蘑菇主餐品原料均为东北散养走地鸡、东北野山菌等上等好材料,精心雕琢,浓郁鲜美,营养丰富,做到更大限度的迎合中国人的味蕾,且不失潮流。散养的小鸡和榛蘑,这两种食材搭配在一起,用柴火锅细火慢炖了,散养小鸡肉质紧致细腻,蘑菇的鲜美和鸡肉的香醇融和在一起,香气就浓郁了。


程大碗小鸡炖蘑菇看似简单的食材,却能展现不简单的作用,东北野生榛蘑、野山菌等,富含的钙磷铁、维生素等营养成分均优于其他,荤素搭配,香气四溢,味道鲜浓,补气强筋骨,下至儿童上至年迈老人都非常适宜食用,只要是吃过一次就还想再吃下一次,让人念念不忘。

程大碗做出来鸡肉的味道让鲜美的榛蘑渲染得更加温柔,“小鸡炖蘑菇”这五个字不仅能让人联想到一盘美味佳肴,更让人有一种朴实亲切的感觉。也许它并不起眼,用料也并不那么奢华,但是它的香味却可以飘得很远,这质朴的香味,是家的味道,也是程野难以割舍的味道!

 

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