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餐饮加盟店选址怎样评判优劣

已有 603 次阅读  2016-11-29 10:41   标签餐饮加盟店  消费者  好生意  经营  评估 

餐饮加盟店在经营过程中,想要获得好生意,会比较依赖好的店址。如果餐饮加盟店能够开在一个目标消费者多的地方,就一定能够获得更多的顾客,也就会有更好的生意。那么,开餐饮加盟店如何才能选到好的店址呢?又要如何评估店址的优劣呢?

 

1、可视度

 

选择的店址在人流方向上能被看到。你能做的招牌有多大?店址门前或招牌有没有被其他障碍物遮挡。在购物中心内的商铺,门前是否有柱子、隔墙等。

 

2、便利度

 

在消费者能够看到你招牌或门店的基础上,消费者是否能方便地到达店址,即要研究,店址门前是否有障碍即是否有很宽的马路、马路中间是否有隔离栏,是否有高架、河流、绿化、摊位等。

 

店址是否处于通往商业聚客点、交通站点、居民区的主动线上:对于购物中心店的店址所在的动线位置是否在主入口、次入口、中庭、主力店旁;店址门前是否有停车位或非机动车位,停车位数量有多少?店址是否有独立的门面和出入口,能开设的独立大门是否在主要人流动线上。

 

3、亲近度

 

店址的主门是否朝向主人流动线?主门是否与外面道路或通道有高差?

 

点餐柜台(快餐),迎宾台(大中餐),消费者是否可以从主门直接看到点餐柜台或迎宾台?

 

店址沿街面或沿主要人流方向是否可以做成落地通透玻璃?

 

开餐饮加盟店如何评估店址的优劣?通过以上三个方面就可以加以评估,各位创业者们一定要对上面三点下的详细提出的问题加以辨别,希望大家都能通过这种方法选到合适的好的餐饮加盟店的店址。


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